{"id":2837,"date":"2017-04-10T12:00:00","date_gmt":"2017-04-10T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deltavit.com\/actualite\/lalimentation-des-veaux-laitiers-la-chasse-aux-idees-recues\/"},"modified":"2025-08-22T14:50:38","modified_gmt":"2025-08-22T12:50:38","slug":"lalimentation-des-veaux-laitiers-la-chasse-aux-idees-recues","status":"publish","type":"actualite","link":"https:\/\/www.deltavit.com\/en\/news\/lalimentation-des-veaux-laitiers-la-chasse-aux-idees-recues\/","title":{"rendered":"L&#8217;alimentation des veaux laitiers : la chasse aux id\u00e9es re\u00e7ues"},"content":{"rendered":"<\/div>\n<div id=\"block-hero-block_f7a445a2d7818e3959c9d994c1b871c1\" class=\"container-fluid page_header_banner_part  block-hero\"  style=\"background: url(https:\/\/www.deltavit.com\/wp-content\/uploads\/fond-blog.png) no-repeat center \/ cover;\" >\n    <div class=\"container\">\n        <div class=\"row\">\n            <div class=\"col-12\">\n                <nav aria-label=\"breadcrumbs\" class=\"rank-math-breadcrumb\"><p><span class=\"last\">Home<\/span><\/p><\/nav>            <\/div>\n        <\/div>\n        <div class=\"row justify-content-center\">\n            <div class=\"col-12 col-md-8 text-center\">\n                \n                <h1>L&#8217;alimentation des veaux laitiers : la chasse aux id\u00e9es re\u00e7ues<\/h1>\n                            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"container\">\n<h2>\u00cates-vous s\u00fbr de conna\u00eetre les bonnes pratiques sur l&#8217;alimentation des veaux ?<\/h2>\n<p>D\u00e9couvrez 7 id\u00e9es re\u00e7ues expliqu\u00e9es par nos experts ruminants.<\/p>\n<h3>Id\u00e9e re\u00e7ue n\u00b01 : Le lait de la m\u00e8re est forc\u00e9ment le meilleur lait pour le veau<\/h3>\n<p>Nous avons le r\u00e9flexe de penser que le lait le plus adapt\u00e9 au veau est le plus \u00ab naturel \u00bb, c\u2019est-\u00e0-dire le lait de sa m\u00e8re. Toutefois, le lait entier est trop riche en mati\u00e8res grasses pour la digestion du veau. Cela peut entrainer des diarrh\u00e9es. Il est aussi d\u00e9ficitaire en vitamines par rapport aux besoins du veau. L\u2019ajout d\u2019un compl\u00e9mentaire permet de r\u00e9\u00e9quilibrer la ration prot\u00e9ines\/mati\u00e8res grasses et d\u2019amener des vitamines, voir des facilitateurs de digestion.    <\/p>\n<h3>Id\u00e9e re\u00e7ue n\u00b02 : Les aliments d\u2019allaitement sans poudre de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 sont des laits sans lait<br \/><span style=\"color: #182865; font-size: 18px;\"><br \/><\/span><\/h3>\n<p><span style=\"color: #182865; font-size: 18px;\">Un aliment d\u2019allaitement peut \u00eatre constitu\u00e9 de plusieurs fractions laiti\u00e8res, issues de diff\u00e9rentes industries laiti\u00e8res. La poudre de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 est le co-produit de fabrication de la cr\u00e8me. Le babeurre, parfois utilis\u00e9 dans les aliments d&#8217;allaitement est \u00e9galement issu de cette industrie : \u00e0 partir de la cr\u00e8me, on obtient du beurre et du babeurre. Le lactos\u00e9rum est quant \u00e0 lui issu du lait qui subit un \u00e9gouttage pour isoler le caill\u00e9 qui permettra de faire du fromage. Ce lactos\u00e9rum peut \u00e0 nouveau \u00eatre transform\u00e9 : par ultrafiltration, on isole le lactose et les min\u00e9raux pour obtenir de prot\u00e9ines de lactos\u00e9rum et faire des aliments d&#8217;allaitement \u00e0 haut niveau de prot\u00e9ine. Par cristallisation, on isole seulement le lactose qui permet d\u2019obtenir du lactos\u00e9rum d\u00e9lactos\u00e9 (prot\u00e9ines + min\u00e9raux).     <\/span><\/p>\n<p>Utilisez des aliments d&#8217;allaitement riches en produits laitiers : poudre de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9, babeurre ou lactos\u00e9rum.<\/p>\n<ul>\n<li>Lait : cr\u00e8me + lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9<\/li>\n<li>Cr\u00e8me : beurre + babeurre<\/li>\n<li>Lait : caill\u00e9 pour le fromage + lactos\u00e9rum<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Id\u00e9e re\u00e7ue n\u00b03 : Les aliments d\u2019allaitement sans poudre de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9 sont de moindre qualit\u00e9<\/h3>\n<p>Une \u00e9tude men\u00e9e par le Groupe CCPA aupr\u00e8s de 1 340 g\u00e9nisses fait \u00e9tat d\u2019un meilleur poids \u00e0 6 mois pour les g\u00e9nisses nourries avec un aliment d&#8217;allaitement \u00e0 base de lactos\u00e9rum : 182 kg, par rapport aux aliments d\u2019allaitement riches en poudre de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9: 163 kg. Cela n\u2019est probablement pas seulement d\u00fb \u00e0 la nature de l\u2019aliment d&#8217;allaitement. En effet, l\u2019\u00e9tude a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les \u00e9leveurs ayant des probl\u00e8mes se tournaient davantage vers les aliments d&#8217;allaitement en poudre de lait \u00e9cr\u00e9m\u00e9, suivant certains conseils. Si ces \u00e9leveurs n\u2019accompagnent pas le changement d\u2019alimentation avec un changement des pratiques ou une qualit\u00e9 d\u2019aliment solide, cela se r\u00e9v\u00e8le inefficace.   <\/p>\n<h3>Id\u00e9e re\u00e7ue n\u00b0 4 : Les premiers jours de vie, le veau ne consomme pas d\u2019aliment solide<\/h3>\n<p>On a coutume de dire que les veaux ne consomment pas d\u2019aliments solides dans les premiers jours et beaucoup d\u2019\u00e9leveurs les introduisent vers 2\/3 semaines d\u2019\u00e2ge. Or, une \u00e9tude aupr\u00e8s de 1 340 g\u00e9nisses, a montr\u00e9 que la distribution de concentr\u00e9s avant 7 jours permettait une am\u00e9lioration du poids \u00e0 6 mois de 12 kg par rapport \u00e0 des g\u00e9nisses ayant acc\u00e8s \u00e0 l\u2019aliment apr\u00e8s 7 jours (Groupe CCPA, 2015). Est-ce une ingestion r\u00e9elle dans les premiers jours ou une prise de connaissance de l\u2019aliment ? En tous cas, repousser l\u2019introduction de l\u2019aliment solide ne fait que retarder le moment de l\u2019ingestion et le d\u00e9veloppement du rumen.   <\/p>\n<h3>Id\u00e9e re\u00e7ue n\u00b05 : Le foin est le meilleur fourrage pour les veaux, la paille n\u2019a pas de valeur alimentaire<\/h3>\n<p>La paille permet un gain de 13 kg sur le poids \u00e0 6 mois par rapport au foin (\u00e9tude Groupe CCPA, 2015). En effet, les valeurs nutritionnelles du foin sont tr\u00e8s irr\u00e9guli\u00e8res. Le fourrage donne ainsi des r\u00e9sultats en termes de croissance irr\u00e9guliers. La paille, quant \u00e0 elle, permet de d\u00e9velopper la capacit\u00e9 d\u2019ingestion de l\u2019animal.   <\/p>\n<h3>Id\u00e9e re\u00e7ue n\u00b06 : Le relev\u00e9s de croissance au ruban sont peu pr\u00e9cis et donc inutiles pour suivre la croissance<\/h3>\n<p>Le relev\u00e9 de tour thoracique est une manipulation de l\u2019op\u00e9rateur qui la r\u00e9alise. Mais il existe quelques r\u00e8gles \u00e0 respecter pour diminuer l\u2019impact de la personne prenant les mesures : placer le ruban juste derri\u00e8re les pattes arri\u00e8re et serrer au maximum. Au sein d\u2019un \u00e9levage, l\u2019important est plus l\u2019\u00e9volution entre 2 mesures. Il faut donc essayer de confier les mesures \u00e0 une seule et m\u00eame personne. L\u2019estimation des poids au ruban guide les \u00e9leveurs et s\u2019est r\u00e9v\u00e9l\u00e9e efficace : les animaux mesur\u00e9s r\u00e9guli\u00e8rement font 7 kg de plus \u00e0 6 mois que les autres (\u00e9tude Groupe CCPA, 2015).    <\/p>\n<h3>Id\u00e9e re\u00e7ue n\u00b07 : La distribution du colostrum \u00e0 la sonde \u0153sophagienne n&#8217;est pas recommand\u00e9e<\/h3>\n<p>La pratique n\u2019est pas \u00e9vidente et elle peut rebuter certains. La distribution du colostrum \u00e0 la sonde \u0153sophagienne est le meilleur moyen d\u2019assurer au veau un bon syst\u00e8me immunitaire qui lui permettra de combattre les pathog\u00e8nes de l\u2019\u00e9levage. Celle-ci permet de passer un volume important de colostrum, et assure un taux \u00e9lev\u00e9 et une bonne absorption intestinale d\u2019immunoglobulines G (les cellules de l\u2019immunit\u00e9). Elle permet de gagner 33 kg \u00e0 6 mois par rapport \u00e0 des veaux qui t\u00e8tent leur m\u00e8re, 21 kg par rapport \u00e0 une distribution du colostrum au seau ou au biberon (Groupe CCPA, 2015). Si ce choix de distribution est fait par l\u2019\u00e9leveur, il est primordial d\u2019apporter un soin rigoureux et minutieux au nettoyage et \u00e0 la d\u00e9sinfection du mat\u00e9riel.    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00cates-vous s\u00fbr de conna\u00eetre les bonnes pratiques sur l&#8217;alimentation des veaux ? D\u00e9couvrez 7 id\u00e9es re\u00e7ues expliqu\u00e9es par nos experts ruminants. 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